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[海南风味]

桃金娘海南叫法“山尼”,又叫棯子果
在海南民间,有句顺口溜是这么讲的,“六月六'山尼'逐粒熟,七月七'山尼'熟到甩”。也就是说,农历六月开始,就已经开始有“山尼”成熟了。在七月初七到七月十四之间前前后后左左右右,“山尼”熟到了极致!不用多说 ...
2017-8-19 13:03
来采摘吧!5月-7月正值海南水果采摘季
  除了椰风海韵让人心动,挑逗人们味蕾的各色热带水果也是人们爱上海南的一大理由。海南岛栽培和野生的果树有400多个品种,其中属本岛原产的果树品种有龙眼、荔枝、芭蕉、桃金娘、锥栗、橄榄、杨梅、酸豆、油甘子 ...
2017-7-18 16:30
毛道乡四通山竹基地,山竹果树遍布山坡
“山竹刚上市,量还不大,我们3天摘一次,一些酒店、企业在果园内就买走了。”近日,五指山四通山竹果产销专业合作社相关负责人陈龙飞告诉记者,要到8月份果园的山竹才大批量上市。 在毛道乡四通山竹基地,山竹果 ...
2017-6-19 10:56
五指山毛道乡成海南山竹产销量最大乡镇
五指山山竹是海南省五指山市的特产。被誉为水果之后的山竹果多产于东南亚国家,五指山市毛道乡经过长达12年的试种后,今年8月,该乡山竹果产销专业合作社的300亩山竹果终于喜获丰收,毛道乡也成为海南省省山竹果产销 ...
2017-6-19 10:55
那么,来海南旅游应该带走那些特产呢?
海南是一个满足你对山、海、天所有幻想的地方。更重要的是,它还有让你回味无穷的美食特产。俗话说爱上一座城市,是从这座城市的美味开始。  那么,来海南旅游应该带走那些特产呢?  为了满足各位吃货的味蕾,专 ...
2017-6-2 08:15
“永兴黄皮”通过国家地理标志证明商标认证
近日从海口秀英区永兴镇获悉,“永兴黄皮”日前正式通过国家地理标志证明商标认证,这是继海口国家地理标志证明商标“永兴荔枝”之后第二个通过该项认证的农产品,是海口及秀英区实施农业品牌战略取得的又一成果。  ...
2016-12-28 13:21
七仙岭美食,视觉和味觉的双重盛宴(攻略篇)
现代人,每天都生活在三点一线的都市生活中,难得有机会去放松。不论是身体还是味蕾都被重口味、多油充斥着,所以绿色的原生态美食日渐受到大家的青睐。保亭,保留着追求原汁原味的饮食文化。在这里,田间小径的捞叶 ...
2016-12-23 15:34
海口秀英区“永兴黄皮”获国家地理标志认证
“永兴黄皮”日前正式通过国家地理标志证明商标认证,这是继海口首个国家地理标志证明商标“永兴荔枝”之后第二个通过该项认证的农产品,是海口及秀英区实施农业品牌战略取得的又一成果。  据介绍,永兴黄皮有悠久 ...
2016-12-19 14:09
“三亚芒果,恋上18°” 三亚打造芒果公用品牌
9日,三亚举办“三亚芒果品牌战略发布会”,推出三亚芒果区域公用品牌的新形象、新价值与三亚芒果品牌战略新举措。三亚芒果将围绕“三亚芒果,恋上18°”价值体系,建设知名品牌,并通过完善芒果文化体验体系,探索 ...
2016-12-12 10:41
海岛小吃,美食够营养 食材好,小吃自然好
刚刚获得“中国金牌旅游小吃”称号的新泰来定安粽子、和乐蟹粥、琼海芒果肠粉、海南鸡屎藤粿仔汤和海南鲜椰丝益母草粿,不但美味,更够营养,是游客品味海岛生活不可错过的必尝清单。  食材好,小吃自然好  如新 ...
2016-12-4 07:04
临高琼肴,不负舌尖不负卿
临高琼肴,不负舌尖不负卿
风光旖旎、风景奇特的海南西部拥有丰富多彩的自然资源。千百年间,生活在这里的人们创造了临高乳猪、粽叶小黄牛、回味镰刀鱼等众 ...
2016-11-4 15:30
海南美食的奇葩吃法
民以食为天,我们每天都在跟“吃”打交道,然而,身为资深吃货的你,对于海南美食的奇葩吃法又有何见解?你又吃过几种呢?  文昌鸡:海南第一名菜,做法是清水煮,也就是白切鸡。想必大家都有耳闻,它奇葩之处在于 ...
2016-10-30 08:20
儋州南吉黄皮鸡,百年历史的乡土美食
历时将近两个月的吃在儋州“十大名菜”、“十大小吃”评比结果已经公示,从初赛、复赛一路激烈比拼,进入决赛的选手可以说是全市最优秀的厨师和小吃手工艺人。今天我们就来介绍其中的一道菜:【南吉黄皮鸡】南吉黄皮 ...
2016-10-11 08:12
将海南打造成为全天候旅游目的地
  中国旅游报讯,近日,海南省政府在三亚召开旅游产业座谈会,进一步促进全省旅游业健康发展。海南省省长刘赐贵在会上强调,要努力提供安全舒心满意的服务,将海南打造成为全天候旅游目的地。  刘赐贵指出,海南 ...
2016-9-28 11:36
定安游玩,品尝原汁原味的原生态美食
定安游玩,品尝原汁原味的原生态美食
千载悠悠文韵,处处美食飘香。定安美如其名,这里山清水秀,四季如春,田畴似锦,花果飘香。然而,走近它,让你震撼的不仅仅有美景,还有更让人垂涎三尺的美食。这里的美食不仅都是原生态的,而且有利于健康长 ... ...
2016-9-28 11:33

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