有些人和事需要回忆,有的美味需要回味,我们不能重走长征路,只能拿起相机,带你重走海口小吃路。希望勾起你的馋虫,还能勾起你或是童年或是少年关于海口小吃的记忆……请关注海南前线连载《重走海口小吃路》
还以为这家店不在了,以前在国贸时候经常来这吃粉条汤,这里经营地道海南腌粉面,配以猪杂、花生、竹笋等传统配料。看来现在一味相承,十年不倒啊。
门店变大了,记不清原来还是不是叫相同的名号了。
原来是交钱买小塑料圆牌,凭牌取粉。现在是收银机打出来的小收据,与时俱进了。收银的换成位年轻小伙,估计应该是“粉面二代”了。
粉还没有上来,先上两碗汤。
骨头熬的汤,味道比较清甜。汤是色泽也很好,淡黄淡黄的。
猪杂腌粉,看上去非常诱人,胃口大开,口水差点滴下……
配上咸菜、葱花,点点绿色。花生也炒得很脆,很爽口。
现在价格虽然已经是六元一碗,分量还是很足的。 挑起一筷腌面让你看看那黄澄澄的筋道!
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