火锅·海鲜·海南粉海口：“食”尚天下

2010-10-27 18:00| 评论: 0

摘要: 　　正所谓是“民以食为天”，到海南观光旅游，除了要尽览海南独特的自然风光外，海口的众多美食您可也绝对不能错过哦。　　品精品咖啡　　刚到海口，先别急着去观光，找一个幽静的去处，轻轻松松坐下来喝杯咖啡， ...

　　正所谓是“民以食为天”，到海南观光旅游，除了要尽览海南独特的自然风光外，海口的众多美食您可也绝对不能错过哦。

　　品精品咖啡

　　刚到海口，先别急着去观光，找一个幽静的去处，轻轻松松坐下来喝杯咖啡，再好好地计划一下日后的行程。

　　在海南品尝咖啡的好去处，莫过于那一排排稍带有异国情调的西餐厅了，位于海口市解放路及彩虹天桥旁的咖啡时间西餐厅、澳门街绝对能让你在品尝咖啡的同时感受到一种来自异域的神秘感；而位于南沙路的恋恋今生、西沙路的老树咖啡、以及滨海大道的福山咖啡等则能让你品尝到海南正宗的咖啡原味。

　　吃自助海鲜

　　海口人爱吃火锅，而火锅的品种也是五花八门，但终以海鲜火锅百吃不厌。现在，吃自助式的海鲜火锅最为红火。海口文明东板桥路的海鲜美食自助广场，就是以自助海鲜火锅吸引了大批食客。

　　该海鲜美食广场毗邻一个海鲜批发市场，消费者自己到市场上选购鲜活的海鲜，然后再到美食广场中进行加工，店方收取一定的加工费。这样一来，消费者们不但可以享受到物美价廉的鲜美海鲜，还可以对自己的消费支出了如指掌。

　　觅特色小吃

　　海口的小吃可谓是品种繁多，主要都散布在解放路、新华北、得胜沙的老街小巷中。爱吃的你当然也不能错过。

　　来海南可不能不吃海南粉。白色的细粉拌上磨碎的花生和芝麻，加上牛肉干、酸菜、酱油、蒜泥、豆芽和熟油，再浇上特别熬制而成浓浓的带有酸笋的汤汁，吃起来非常爽口。除海南粉外，抱罗粉也非常值得一试。一碗粗粉加入花生米、碾成碎末的芝麻仁、笋丝、酸菜、特制牛肉干丝、猪肉丝、蒜香熟油、香菜、葱花等，再洒上呈淡红色的浓汤，味道鲜香中略带酸辣，令人食欲大开。猪杂汤也很出名，主要以猪肚、猪血、猪肺熬制而成，配以酸菜和细粉，鲜浓的汤汁一浇，入口爽滑，只要吃上一口，你很容易就会喜欢上它了。