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海口吃“麻辣烫” 两大食店平分秋色

2010-10-23 22:56| 评论: 0

摘要: 麻辣烫是起源于四川、流传千年的地方特色小吃,也叫串串香。其最主要的特点就是其自身无可不烫,无味不有,从而深受广大消费者的喜爱。 店家:冰火工房 店内环境:冰火工房既传承了麻辣烫传统的特色,还融合了近代 ...

麻辣烫是起源于四川、流传千年的地方特色小吃,也叫串串香。其最主要的特点就是其自身无可不烫,无味不有,从而深受广大消费者的喜爱。

冰火工房

店家:冰火工房

店内环境:冰火工房既传承了麻辣烫传统的特色,还融合了近代精心改良后的汤汁,香醇味美,吃起来浑身大汗淋漓,血脉通畅意气飞扬。延续并发扬了麻辣烫的真谛:“麻不伤舌,辣不上火。香入鼻腔,鲜自肺腑!”冰火工房是近年来迅速崛起的大众小吃连锁餐厅,因为既有麻辣烫、火锅,又有沙冰、甜品等而得名“冰火”。虽然价格要比同类的麻辣烫小店贵上一点,但从餐厅环境、卫生状况以及口味上来说,多上这么点小钱还是很值得的。由于冰火工房大多开在热闹繁华的商业地段,适合两三人小聚以及逛街之余的休闲小坐。 

招牌菜: 麻辣烫;奶茶;芒果冰沙;骨肉相连;香蕉奶昔;赖店烧仙草;老鸭粉丝汤;酸辣粉;

网友点评:强力推荐,虽然说价格比起外面贵一点,但是这里的麻辣烫感觉会比外面摊上的卫生很多。而且这里的麻辣烫是可以选择辣,微辣,不辣这三种口味的。麻辣烫的材料也很多,基本上外面有的这里都有。桌上还有辣椒和醋,可以按自己口味加。人流量大,所以东西也会比较新鲜。除了麻辣烫,这里还有奶茶等各种饮料,纯的奶茶2元钱一杯,便宜又好吃。烧烤也不错,种类也挺多的。

消费地点:海口冰火工房(海大店)海大南门附近;
                    海口冰火工房(上邦店)海口市金龙路98号上邦百汇城一号楼2楼(近龙华路) ;
                    海口冰火工房(万国店)在万国大都会的一楼,进门上个手扶梯往右边走就看到了;

红馆

店家:红馆

店内环境:200平方米的店内,独具民族气息的红灯笼、热情惹火的红沙发、古色古香的隔栅木门。幽静而奔放,妖娆又不失传统,意境绝非一般……

招牌菜:麻辣烫”,川菜系,在这种浪漫而热情的环境下里享受麻辣烫,有一种独特的感觉。

网友点评:味道特别正宗,环境特别好,食材特别优质。海口新开的一家星级麻辣烫,据说人均消费有点夸张,得50元左右!虽然消费不低,但在上海却客来如云,让许多食客们对此家的美食欲罢不能。而且,这店名还有很诱惑力,叫——“红”。红的麻辣烫价格虽然贵一些,但是贵的很有道理!还想什么想,快来红体验“星级麻辣烫”吧!

消费地点:海口市国贸大道38号九都别墅A栋(嘉陵大厦苏荷酒吧隔壁)

营业时间:11:00—凌晨4:00  

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