在海口南沙路电视台斜对面,福山咖啡南沙店正对面,龙华区办证中心门口旁有一家“火爆”十分的文昌邓记清补凉。这里每到晚八点开始排队,到了十点后,这店小店排队排成长龙,一般都要排上半个小时的队,到了周六日更是不得了。 海南人民夏日最爱的甜品是清补凉,文昌邓记清补凉比起其它地方的冰沙清补凉,其口感更绵近冰激凌的感觉,奶油味占比更大,但是甜而不腻。不像其它地方是冰沙口感,邓记更像是用椰子奶油浆冰冻而成的冰激凌。 价格方面也贵一点点,现在由七元涨到了八、九块钱一碗。这里有榴莲清口味的清补凉极有特色,像是雪糕球,据说是用纯正的芒果和榴莲果肉制作而成。小编感觉是对海南传统清补凉的一个彻底颠覆性变革,但不管如何吃货们喜欢就是对头。 每天晚上小店门口都排着长龙,难道真的好吃到这地步? |
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