售不合格三点蟹、皮皮虾 海口三摊位均被罚

      今年以来，海口市市场监管局琼山分局加大食品安全抽检监测力度。第一季度，在对食品抽检中发现，琼山区3家摊位所销售的三点蟹、皮皮虾、豆角不符合食品安全标准，存在重金属及农药残留的情况。近日，涉事的3家摊位被依法分别予以处罚款50000元。

　　所售皮皮虾、三点蟹被检出镉超标 两家海鲜摊位分别获罚款50000元

　　今年2月15日，海口市市场监管局琼山分局收到广州金至检测技术有限公司出具的《检验报告》，报告显示，1月14日抽检海口市琼山区府城镇城东市场黄某凤的皮皮虾，检验结论为镉项目不合格。2月19日，海口市市场监管局琼山分局执法人员联系黄某凤，到其住所送达上述《检验报告》，并下达《责令改正通知书》《询问通知书》，并立案调查处理。经调查了解，该批次不合格皮皮虾是黄某凤于今年1月14日早上从海口市美兰区塘边路的海口美兰某水产品店购进的，共购进20斤，已全部售出，盈利140元。

　　3月11日，海口市琼山区国兴街道攀丹社区中丹村便民点吴某经营的三点蟹，经抽检后显示，上述被抽检三点蟹镉(以Cd计)项目实测值1.6mg/kg，标准指标≤0.5mg/kg，镉(以Cd计)项目不符合GB 2762-2017《食品安全国家标准 食品中污染物限量》要求，检验结论为不合格。4月3日，海口市市场监管局琼山分局执法人员前往吴某处进行检查，并送达检验报告，执法人员现场未发现该摊位继续经营有3月11日批次三点蟹，并对该摊位下达《责令改正通知书》，责令吴某当天对上述批次三点蟹进行召回。经核算，涉案三点蟹货值共计140元，无违法所得。

　　记者查询了解到，镉(以Cd计)是最常见的重金属元素污染物之一。《食品安全国家标准食品中污染物限量》(GB2762—2017)中规定，镉(以Cd计)在鲜、冻水产动物的甲壳类中最大限量为0.5mg/kg。水产品中镉(以Cd计)超标可能是水产品养殖过程中对环境中镉元素的富集。镉对人体的危害主要是慢性蓄积性，长期大量摄入镉含量超标的食品可能导致肾和骨骼损伤等。

　　黄某凤经营镉不合格的皮皮虾，以及吴某所经营销售镉超标三点蟹的行为，涉嫌违反了《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》，对此，海口市市场监管局琼山分局依法对上述两家摊位予罚款50000元，对黄某凤予以没收违法所得140元。

　　豆角灭蝇胺农药残留 一蔬菜摊位被罚50000元

　　3月7日，海口市琼山区凤翔农贸市场黎某蔬菜摊经营的豆角经抽检，被抽检豆角灭蝇胺项目实测值是1.4μg/kg，标准指标为0.5μg/kg。检验结论为，灭蝇胺项目不符合GB 2763-2019《食品安全国家标准食品中农药最大残留限量》要求，检验结论为不合格。

　　据了解，《食品安全国家标准食品中农药最大残留限量》(GB2763—2016)中规定，灭蝇胺在豇豆、豆角中的最大残留限量为0.5μg/kg。少量的农药残留不会引起人体急性中毒，但长期食用农药残留超标的食品，对人体健康有一定影响。

　　4月9日，执法人员前往凤翔农贸市场内黎某经营的摊位进行现场检查，并送达《检验报告》，现场检查未发现该摊位销售有2020年3月7日抽检不合格同批次豆角。经调查，3月7日，黎某摊位所销售的灭蝇胺不合格的豆角，据其本人称，该批不合格的豆角于3月6日下午从中山南路南北蔬菜批发市场的空地上摆摊处购进的，但不知道销售者叫什么名字，也没有销售者的联系电话找不到人。黎某未能提供相关的进货单据。经计算涉案货值共计30元，违法所得20元。

　　近日，海口市市场监管局琼山分局依据《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》，对黎某蔬菜摊没收违法所得20元并处罚款50000元。