定安“十大特色小吃”千奇美食亮相冬交会

       据了解，为了借助冬交会这个平台，进一步宣传推介定安美食品牌，定安县委、县政府出资20余万在冬交会上开设定安美食街，组织20个定安本土美食品牌参展，让参加冬交会的消费者充分感受来自定安的美食诱惑。

       记者在现场看到，美食一条街展出了定安“十大特色小吃”等千奇美食，从街头望去，定安粉、黑猪肉粽、菜包饭、仙沟腌粉、年糕、粟米粑卷、鸡屎藤粿、九层糕、甜酸萝卜片、南丽湖木薯烙等美食随处可见。

        诱人的定安美食引得参展客商纷纷前来品尝。来自山东的吴先生刚吃完一碗鸡屎藤粿，又叫了一个黑猪肉粽和一份定安腌粉，大快朵颐后的吴先生竖起大拇指告诉记者：“早就听说定安美食了，今天得以一尝，果真名不虚传，看来中午饭就这样打发了。”来自吉林的候鸟老人张英品尝定安年糕后对记者说道：“这年糕味道很好，很糯，甜而不腻，希望以后能在海口设点销售，好让我们能随时购买到定安的年糕。”

       定安是传统农业县，境内大面积的富硒土壤孕育出众多可口、原生态的农产品，再加上定安人独特的烹饪方法，制作出来定安黑猪肉粽、定安鸭饭、定安骨头汤、炒粉、腌粉、坡寨浓香羊肉汤锅等美食扬名岛内外。近年来，定安通过举办端午美食文化节打响了定安“十大特色菜肴”、“十大特色小吃”、“十大特色农副产品”等知名品牌，吸引了无数美食爱好者前来一饱口福。