海口流行甜蜜风，满城皆是甜品店

         如果说味道也可以流行的话，那海口最近流行的就是甜味！没有听说过”思味“，那一定听说过"香港满记"吧？都没有话，那你就是OUT了，海口时下甜品正风靡全城，放眼海口时尚餐饮圈，你不尝点“甜头”，都不好意思说是餐饮达人。

        甜品并不是什么时尚舶来品，海口滨临粤港澳，甜品也是市民日常小吃。小巷里的甜品摊档一直都人气兴旺，只是上不了台面，口碑只在坊间流传。老青少年宫门口、西庙、新华南……都是传统甜品聚集的地方。但是传统甜品品种单调，厨工粗糙，不吻合新生代追求细腻精致时尚的风味。于是海口逐渐兴起了本土品牌，港澳风味的时尚甜品店，最早几年前在海口泰龙城就诞生了本土甜品品牌——“思味”。

      今年随着京华城“香港满记”甜品店开张，海口“甜蜜风”终于掀起了高潮。“满记”在海口已经开有两家分店，店内从早到晚人流不息，争先恐后拍队等吃的。在大同路的万国大都会也新开了港式甜品“糖依依”。除此之外休闲餐厅甚至咖啡厅都推出了甜品系列，也要和正宗甜品店争一高低。本土地头蛇“思味”自然也不甘心落外来品牌之后，择地新扩分店，分抢一杯羹。

       据小编多年餐饮观察，流行风终究会过去，像当年海口满街喝豆浆一样，到处是“台北”、“永和”，风潮一过，请客吃饭都不好意思说请人喝豆浆。但是做为餐饮达人，吃喝的就是流行，“过期”了，就没有味道了。