三亚,2012年8月 - 三亚文华东方酒店最具特色的滨海餐厅海角轩将为宾客带来全新的夏日美食体验。
海角轩 海鲜餐厅
厨师长Shaun Langdon,结合海南特有的新鲜食材,烹饪出令人垂涎欲滴的精致美食。此次的新菜单不仅汲取了地道的澳大利亚的烹饪精髓,还融合了些许法式和日式的别样韵味。 源自南中国海的香煎野生马鲛鱼和油浸小青龙,创意的搭配和上乘细腻的口感,是海鲜爱好者绝不容错过的精彩。定安兔子布丁别样诠释了厨师长对当地特色文化的独到见解,还有美味的分享盘,如澳大利亚烤乳猪,安格斯战斧牛排和XO酱炒芒果螺等,充分体现了厨师长对中西文化的理解和结合。色彩跳跃的菜品,各种香料的碰撞,抑或清爽抑或浓郁的多元化口味,让您大快朵颐。随后,等待您的还有融合了经典粤式精髓的精致甜品。
定安兔子布丁
“我们致力为宾客提供海南当地最为优质和新鲜的食材,并持续成为最佳饮食秘方的拥有者”,三亚文华东方酒店行政总厨Matthias Kindl说道, “在此次的新菜单中,我们运用了精选的有机食材,烹制出一系列独具特色的美味佳肴。”
新鲜树莓千层糕
距离迷人的南中国海仅数步之遥的海角轩,依偎着静谧私密的珊瑚湾,拥有观赏每天壮丽日落美景的绝佳视野。大量运用当地火山岩的建筑,优雅的格调以及全露天设计的餐厅,让您在享受精选美味佳肴的同时,亦可饱览群星罗布的壮丽美景,感受海风轻拂的惬意自在。
野菠菜浓汤 挪威小龙虾
三亚文华东方酒店简介 三亚文华东方酒店是奢华享受与优雅风范的完美典范。酒店坐拥1.2公里国家保护级的私家珊瑚海滩,更掩隐于繁茂的热带花园之后,是一座融合自然美景与私密宁静的世外桃园。酒店距离三亚市中心仅7分钟车程,驱车前往三亚凤凰国际机场也仅需20分钟,更毗邻当地多个旅游热点。 三亚文华东方酒店以多座享有无敌海景和热带花园景观的低楼层豪华客房和别墅为特色,所有别墅更设有独立泳池、露台及凉亭。酒店内建有10间各具特色的创新餐厅及酒吧,占地3,200平方米的大型水疗中心配套有16间独立理疗室和2间VIP疗理别墅,更设有大型康体中心、儿童游玩设施CoCo儿童俱乐部、以及超过6,000平方米的室内外会议及宴会场地。这里,是您举办会议活动,私人派对或畅享美好假期的绝佳之选。 |
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