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龙泉人名门店椰子鸡特惠活动

2011-6-15 17:33| 评论: 0|来自: 本信息由 HI美食网提供

摘要: 椰子鸡汤鲜甜美味，可谓是特色美食。椰子鸡主料采用正宗海南龙泉文昌鸡及天然椰子汁烹制煮汤，椰汁及椰肉作为汤底，看似索然无味，但放入文昌鸡后，鲜甜的感觉就伴着鸡肉味儿飘散出来，夹一口尝尝，绝对好品质的鸡肉 ...

椰子鸡汤鲜甜美味，可谓是特色美食。椰子鸡主料采用正宗海南龙泉文昌鸡及天然椰子汁烹制煮汤，椰汁及椰肉作为汤底，看似索然无味，但放入文昌鸡后，鲜甜的感觉就伴着鸡肉味儿飘散出来，夹一口尝尝，绝对好品质的鸡肉。海南龙泉文昌鸡皮薄滑爽，肉质鲜美，吃起来有些韧劲，伴着椰汁，鲜甜无比，在酱油中放入辣椒、姜末再滴入几滴海南产的野生橘子汁儿就是简单却美味的蘸料。当然还可以加入各种火锅的配菜，都会有不同凡响的口感。

食用功能:治高血压、降胆固醇、养颜润脾

　　椰子的营养价值很高，我国的中医认为椰肉味甘、性平，具有补益脾胃疳的功效；现代医学研究表明，椰肉中含有蛋白质、碳水化合物，椰油中含有糖份，维生素B1、维生素B2、维生素C等；椰汁含有的营养成份更多，如：果糖、葡萄糖、蔗糖、蛋白质、脂肪、维生素B、维生素C以及钙、磷、铁等微量元素及矿物质，由此可以看出椰子是药食两用的佳品。当脾胃倦怠、食欲不振、四肢乏力、身体虚弱时，将椰肉切条，并加入适量的鸡肉，效果更佳。鸡肉用汤的方式处理，补益功效更加显著；患寒咳时，也不妨吃此椰肉，能起到止咳、化痰的作用。