近日,三亚湾海居铂尔曼度假酒店开展了“美食流动餐车光盘行动”。将美食餐车带进了全日制西餐厅,开到了绿荫丛中,在流动分享绿色美食之中呼吁客人们加入光盘行动,拒绝舌尖上的浪费。 雅高酒店集团在大中华区启动“光盘行动”,旨在通过号召客人、员工以及所有利益相关者的关注和行动,提升对减少食物浪费这一话题的关注。活动为期一个月,将从4月21日持续至5月19日。这一活动是雅高酒店集团可持续发展项目“21世纪地球”(PLANET 21)的一部分。“21世纪地球”邀请员工、客户、合作伙伴和当地社区共同参与,并将餐饮作为项目第二阶段(2016-2020)的首要任务之一。2020 年之前,全球雅高旗下酒店餐厅的食物浪费将减少30%。 为此三亚湾海居铂尔曼度假酒店开展了“美食流动餐车光盘行动”,还特别为客人们准备了定制的贝壳-光盘行动纪念品,每个积极参与光盘的客人都可以获得这份别致的小礼物,旨在提升客人以及员工对减少食物浪费这一话题的关注,让更多的人重视节约粮食,爱惜粮食。此次光盘行动将从4月21日持续至5月19日,除了全天候服务的西餐厅,员工食堂也是活动的一大阵营,坚持对外做好宣传和鼓励,对内也贯彻好活动最原始的使命。除此之外,本次活动结束后,酒店也将如数记录活动中所有节约下来的粮食成本,捐给福利院,将光盘行动的意义延生,为孩子们献上一份爱与关怀。 |
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