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客户、市场、投资拉动中端酒店市场高速成长

2013-1-2 12:04| 评论: 0|来自: 网络采集

    如果说经济型酒店强调的是标准、是睡眠、是安全,那么中端酒店强调的应是个性、是社交、是品位。有限服务型的中端酒店,更应该突出住宿的核心产品和关键配套产品,突出服务的专而精,突出客人的体验。

    目前,我国中端酒店发展明显滞后,市场集中度低,缺乏具有影响力的品牌,也缺乏成熟的商业模式,国内酒店市场形成了“两头重、中间轻”的“哑铃型”格局。而欧美国家成熟的酒店市场则呈“橄榄形”发展,洲际、喜达屋等国际品牌集团近8成的酒店落在中端,足以证明这个市场潜力巨大。

    中国酒店市场竞争格局

    目前,中国高端酒店市场国际品牌占有较大比重,如洲际、万豪、凯悦、希尔顿、索菲特、香格里拉等。在一线城市,这些国际酒店品牌更是占有主导地位。而本土酒店品牌如锦江、金陵、开元、维景、建国等仅在二、三线城市具备一定的竞争力。

    和中国高端酒店市场不同,在中国低端酒店市场,本土酒店品牌占主导地位,如锦江之星、如家、7天、汉庭、格林豪泰等,而速8、宜必思等国际品牌占有的市场份额并不大。

    在中国中端酒店市场,部分国际品牌如智选假日、雅乐轩等已进入,但其优势地位尚未确立,本土酒店品牌也还在发展形成中。

    本土酒店集团:经过30多年的发展,中国本土酒店集团已由专注单店经营,发展到品牌化、集团化、资本化运作的崭新时代。自2003年后,国内一些知名酒店集团通过包括政府主导型资产重组、市场化等在内的多种途径快速发展,茁壮成长。根据《HOTELS》杂志发布的2012全球饭店集团规模排名,中国(含香港)酒店集团进入前50强的有8家,其中锦江国际酒店集团以1243家酒店、19.3334万间客房名列第9位;如家酒店集团以1426家酒店、17.6824万间客房名列第10位。

    这表明,中国本土酒店集团已初步形成了一定的规模,处于成长期,但与国际品牌酒店集团仍有巨大差距。《中国饭店集团(管理公司)2011年度发展报告》显示,2011年,中国本土酒店集团发展呈现出显著的成长性、转型期和市场分化特征,在高端市场上的影响力逐步扩大,集团收益逐步提升,标准化、品牌化、信息化及发展质量等集团“软实力”在企业成长中的作用增强。

    国际酒店集团:全球排名前10位的跨国酒店集团现已全部进入中国,并加快了扩张速度。各集团纷纷展开多品牌战略以满足不断增长的各细分市场需求,并开始布局二、三线城市,包括中西部区域中心城市、经济发达地区县级城市及度假胜地,其中国的品牌忠诚客户也呈逐步壮大之势。

    至2012年底,已有40多家跨国酒店集团的70多个品牌进入中国,共管理着1200多家酒店;其中,洲际酒店集团在中国已拥有超过140家开业酒店、超过150家在建酒店,大中华区已成为其除美国以外的全球第二大市场。

  经济型酒店:1997年,中国第一家国内经济型酒店品牌“锦江之星”诞生。之后的10多年内,如家、格林豪泰、汉庭、7天等本土酒店品牌相继进入市场,并快速发展壮大。速8和宜必思等国际经济型酒店品牌也抓住了发展机遇陆续进入中国市场。目前,中国经济型酒店占整个酒店业的比例,已经从2004年的2%—3%,上升到20%。中国品牌经济型酒店集团已经有了8000多家酒店,其中前10位品牌规模占到了整个品牌经济型酒店的60%-70%,这个数字在2004年时还只有30%。现在,前10位的品牌经济型酒店集团,还在以每年1500家-2000家的规模发展。

    中端酒店市场潜力被关注

    中国旅游研究院发布的研究数据显示,2011年,中国相当于三、四星级档次的酒店超过4万家,而其中,中端连锁酒店约为800家,仅占市场的2%。在中端酒店市场,竞争主体由大量传统单体酒店构成,其特点是品牌分散,集中度极低,而连锁品牌则存在着巨大的成长与整合空间。据统计,中端酒店市场的前10名运营商,目前只有不到5%的市场份额,其余95%的都是很小而且分散的单体酒店。

    几年前,这个市场洼地得到重视,一批又一批中端酒店品牌犹如雨后春笋般地冒了出来。创建于2010年的”时尚旅”酒店品牌就是其中之一。它通过和万达集团的战略合作,已在全国11个省18个中心城市的21个万达广场内拥有了自持物业的21家精致品味的酒店;2013年6月,锦江股份斥资超过17亿元人民币,收购了“时尚旅”100%的股权。

    这个市场其他的品牌也在逐步成长。2012年7月,凯雷投资集团旗下凯雷亚洲基金宣布注资桔子酒店,凯雷将花费至少7500万美元来打造桔子旗下的特色中档酒店品牌“桔子水晶”;“富驿时尚”酒店是成立较早的中国中端酒店品牌,目前拥有25家开业门店;“维也纳”酒店品牌创立于1993年,2010年公司获得奇力资2000万美元的注资,上市在即,目前拥有70多家开业门店。

    垂涎于中端酒店市场的远不止上述几家,曾在经济型酒店市场叱咤风云的大佬们也把目光投向了这一市场。

    华住(原汉庭)2010年正式推出“汉庭全季”,目前已拥有超过30家开业门店;在2011年年底,汉庭又收购了中档酒店品牌“星程”,并宣布将推出中高端酒店品牌“禧玥”。2012年3月,7天酒店集团宣布正在筹划一个定位于中高端的连锁品牌“Mini五星”,预计将于2013年投入运营。如家的中端品牌“和颐酒店”也早在2008年开始营业。

    另外,一些在中国市场主打豪华酒店的本土酒店集团也意识到了中端酒店市场的潜力,比如,锦江集团推出了“商悦”、“白玉兰”和“锦江都城”品牌,首旅集团推出了“谭阁美”,开元酒店集团推出了“开元曼居”,港中旅集团推出了“旅居”等。洲际酒店集团则针对中国市场推出了“智选假日”,目前在中国开业酒店已超过30家,喜达屋则推出了“雅乐轩”,希尔顿酒店集团也计划于2013年在中国引入针对中端酒店市场的子品牌“花园客栈”。

    中端酒店市场前景无限

    据相关统计数据,2010年,中国以人民币398亿元的国内生产总值超越日本,现已成为仅次于美国的世界第二大经济体。中国的国内私人消费将在未来10年以8%的复合年均增长率递增,到2020年中国有望成为世界第三大消费市场。

    2011年,中国迈入了“十二五”时期(2011年至2015年),象征着经济增长进入新阶段。根据“十二五”规划中的发展目标、政策导向和产业发展战略,中国对未来5年的规划着力点已经明显地从追求“国强”转变为强调“民富”。“民富”意味着中国中产阶级的形成和壮大。而中端酒店对较为富裕的中产阶级特别有吸引力,因为他们已经不满足于经济型酒店的洁、廉、优。

    如今,各界普遍预期中国中端酒店市场未来的空间巨大。

    据投中集团统计,2012年,国内共有5家酒店获得融资,累计融资规模达2.88亿美元,在近10年酒店行业融资规模中位列第二,仅次于2007年的3.11亿美元。而在本轮风投潮中,各大PE除了关注经济型酒店,还将目光投向了中端酒店。资本大举进入中端酒店领域,很大程度上是看中其庞大的中产阶级消费群体。随着中国中产阶级的逐步形成,国人的消费力将在中端市场呈现爆发性增长,其消费潜力要远大于经济型酒店消费人群。

    根据国家旅游局公布的《2011年度全国星级饭店统计公报》显示,全国完整有效统计的5473家三星级酒店亏损6.13亿元。笔者预计,未来中端三星级酒店的日子会越来越难过。未来,中端酒店市场中单体酒店数量也将大幅度减少,单体店要么被淘汰,要么加盟已有的中端连锁酒店品牌。

    目前,中国中端连锁品牌酒店仍处于起步阶段,所占的市场比例仍非常低。但在客户需求、市场重视、投资涌入三架“马车”拉动下,中端酒店未来5年将面临发展的黄金时机,预计可以实现30%以上增长率,将引发中国酒店业态的新一轮变革。

    如果说过去10年,中国诞生了一批强大的中国经济型酒店品牌,那么,未来10年,也将会诞生一批强大的中国中端酒店品牌。如果说过去10年,中国经济型酒店集团超越了外国酒店集团,那么我们有充分的理由相信,未来10年,中国中端酒店集团也有望超越外国酒店集团,中国中端酒店的时代已经来临。

    陈孟超 (作者单位:时尚旅酒店集团)  

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