文昌举办2015首期乡村旅游从业服务技能培训班

　　为加快全市乡村旅游发展，进一步提高从业人员素质，文昌市旅游委于5月12日至14日在龙泉乡园举办了2015年第一期乡村旅游从业服务技能培训班。部分乡村旅游示范点创建单位及旅游从业人员40余人参加了此次培训。 

　　培训班采取集中授课，理论与实际操作相结合，邀请了省旅游教育培训中心的老师讲授了“中餐服务员基本素质、中餐服务员礼仪规范、中餐宴会摆台流程和服务规范”、“仪容仪表、行为举止（仪态）”、“服务语言、常用职场礼仪”等专业知识，还有“中餐服务礼仪训练、中餐基础技能训练（托盘基本功、餐巾折花技能）”、“中餐基础技能训练（铺台布、拉椅、餐酒具摆放、斟酒、上菜、烟缸及餐具撤换）”、“中餐宴会摆台技能综合训练”等实际操作培训，由于课程设置实用性强，现场教学针对性好，参训学员兴趣盎然、受益匪浅。 

　　据文昌市旅游委相关负责人介绍，近年来，文昌市乡村旅游蓬勃发展，乡村旅游示范点、农家乐等乡村旅游经营形式方兴未艾。文昌市举办这次乡村旅游从业服务技能培训，旨在贯彻落实文昌市委、市政府迎接卫星首发工作部署精神，进一步提升文昌市旅游从业人员服务水平和质量，营造良好旅游环境，备战明年的卫星首发。 

　　另据了解，下一步，文昌市旅游委将继续开展乡村旅游从业服务技能培训，全面提升旅游从业人员的综合素质，为前来观光旅游的游客提供更加优质的服务，以良好的旅游新风貌迎接卫星首发。（通讯员：赵静）