海南保亭：沐浴浪漫温泉 品味特色美食

轻纱笼罩 宛如仙境

    作为北纬18°上唯一拥有雨林温泉的旅游胜地，野溪温泉和热带雨林的神奇组合，令人叹为观止。七仙岭温泉，既是海南岛开发和保护最为完好的温泉，又是海南岛唯一处于“半野生”状态的自喷温泉，共有7个自喷泉口，日喷水量3800立方米，最高水温97℃，温泉水质软滑，清澈透明、无色、无味，富含锌、锶、锂、溴等多种人体所需的微量元素，泉水属硅酸重碳酸钠型温泉水，具有清净肌肤、美容、医疗保健功效，正是“水滑洗凝脂”，被称为“七仙美人泉”。

    七仙岭热带雨林温泉的温泉池大都由天然鹅卵石垒砌而成，依山而建，形态各异。池面上热气蒸腾，宛如纱帐轻轻笼罩。在温泉区的一方，有一热一冷的两股泉水汩汩蜿蜒，汇合一起。人们把这条溪水形象地叫做“鸳鸯河”。溪水的温度长年保持在30摄氏度左右，正好适合人们沐浴游泳。当你转入这片森林公园，会发现热带雨林中叠翠飞瀑，云缠玉带，好一片无比美妙的世界。抬头一看，七座俏丽的花岗岩石峰位于连绵不绝的山体之上，犹如七仙女下凡，嬉戏人间。

    这里背枕青山，椰林婆娑，负氧离子高达8200个/立方厘米，即使在最热的月份，月平均气温也不过27℃，据说此处是七仙女下凡沐浴的地方，身在其中，宛如仙境。在这样的生态环境下享受雨林温泉、清心洗肺、静心疗养，不仅能呼吸到纯正的负氧离子，还能让泉水中有益的矿物质治疗滋养皮肤，可谓全身心的享受。

    清晨在雨林中醒来，沐浴着森林里的甘露，练太极、做瑜伽，身心得到高度放松，晚间以温泉洗浴，生活、度假是如此的惬意和休闲。

养生酒店，各具特色

    保亭君澜热带雨林温泉酒店是一家以“热带雨林”和“野溪温泉”为主题的养生度假型酒店。酒店隐逸原始雨林，远离尘世喧嚣。“康体养生”理念是酒店的一个重要部分，这里拥有中国最好的天然氧吧，漫步热带雨林散步道，吸取植物的精气，回归自然、返璞归真。酒店匹配的天香SPA水疗中心、露天瑜伽台、温泉浴泡池、室外游泳池、山地车等多项健身娱乐设施，使游客在与大自然亲密接触之余，康体养生。

    明道七仙岭温泉度假酒店坐落于群山环抱中，融入了原有的古荔枝林及周围独特的热带雨林环境，素有天然绿色氧吧之美誉。秉着“园林式酒店。庭院式别墅”的设计理念，给宾客人间仙境的别样感受。树木葱茏青翠，花香流溢，鸟语如歌，天籁寂静，酒店客房、阳台、餐厅、酒廊、园林、池畔等多处随意可见七仙岭主峰秀美身姿。独特的热带雨林景观，浓郁的黎苗风情，自然恬静的田野，袅娜飘散炽热雾气的地下温泉，构成了天人合一、自然朴实的人间仙境。

    七仙岭龙湾珺唐酒店系本地区拥有“热带雨林”和“龙汤温泉”为主题的度假酒店之一，酒店客房典雅、尊贵、精致，融入丛林主题，更将保亭特有的黎苗风情、热带雨林等具有浪漫特质的梦境元素与酒店建筑融为一体。若入住酒店游客将置身于浩瀚的原生态雨林之中，在房间就能仰视云雾飘渺的七仙岭主峰，大堂设望远镜可近距离观赏到七仙岭主峰风姿。

    七仙岭希尔顿逸林温泉度假酒店，为保亭引进的首家国际品牌五星级度假酒店。配以多功能会议室、中西高档餐厅、24小时健身房、棋牌室、台球室、游泳池、温泉SPA、儿童乐园、沙滩排球等多项高档康乐配套项目。酒店所有客房均配有现代化的家具和设施，包括私家休憩区、希尔顿逸林品牌独设的“好梦常在TM”睡眠体验以及42英寸液晶电视。每间客房均有私人阳台及温泉泡池，可在享受温泉的同时欣赏茂密的热带雨林花园及壮丽的山峦景色。‍

    在七仙岭脚下，还有雨林仙境温泉酒店、七仙瑶池温泉酒店、南美温泉山庄、中南温泉公寓等温泉度假酒店，每个酒店都有自己独特的温泉和美食产品，如果是荔枝、龙眼或红毛丹成熟季节，你还能有机会在酒店体验采摘的乐趣。

黎苗美食，回味无穷

    来保亭泡温泉，你可在雨林温泉酒店吃他们的特色养生菜肴，也可以去“农乐乐”吃纯正山地黎苗美食。

    七仙岭脚下分布着雨林温泉养生酒店10余家，每个酒店都有自己的特色温泉养生菜品。七仙岭龙湾珺唐酒店推出了金牌风沙鸡、金瓜烩野菌和布袋豆腐等特色菜。“金瓜烩野菌的食材主要有虾仁、红豆和杏鲍菇等，布袋豆腐外层是豆腐皮，里面包裹着羊肚菌、木耳、香菇等，这些都是养生膳食。”酒店行政总厨蔡兴德在向客人介绍时说。

    入住海南七仙岭希尔顿逸林温泉度假酒店，到前台开房时，服务员都会送给客人一份酒店的特殊礼物——巧克力曲奇饼，代表逸林独有的欢迎方式。“我们这里有苗家香茅温泉蛋、秘制雪花牛肉、和风炭烧西部牛仔骨、叫花鸡和九层塔银鳕鱼等特色菜肴。”酒店中厨厨师长介绍说。近日，笔者有幸到七仙岭希尔顿逸林温泉度假酒店品尝到这些菜肴，温泉蛋特色突出，充满香味，牛肉嫩滑可口，入口即化，令人回味无穷。

    近年来，随着保亭旅游的快速发展，为保亭乡村旅游发展带来了契机。本地农民依托黎苗风情、田园风光、热带瓜果等丰富的乡村特色旅游资源及优越的生态环境，开发了一批农乐乐乡村旅游产品，既丰富保亭旅游产品，又为本地农民增收开拓新的渠道。保亭农乐乐颇受城市居民及外来游客的青睐，是节假日休闲娱乐的好去处。每家农乐乐的资源特色各异，提供的美味佳肴各有各的特色及风味。

    七仙农乐乐依托果园静谧的环境，以打造农家特色餐饮菜肴为主，可边用餐边远眺七仙岭景观。缘真雨林农乐乐环湖而建，山水相依，岸边有客房24间，湖心建有静心雅舍4套，环境安静幽雅，空气富氧清新。可泛舟水上，睡卧水云间，享受垂钓乐趣；也可密林栈道漫步，听闻鸟语花香。灼吧农乐乐、菠萝岛农乐乐、周道农乐乐让您体验边垂钓边用餐的乐趣。阿清嫂农乐乐位于七仙岭脚下的保城镇排寮村，紧挨七仙岭景区道路边上，由农家庭院建设起来的农乐乐，拥有8间普通标间，既可用餐，又可提供住宿服务。享受地地道道农家特色美味佳肴之后，亦可去充满野趣的温泉池里享受温泉浴，消除旅途疲劳。

    隆滨黎苗农乐乐位于保亭县城至加茂镇的公路旁，自然环境优美，北望远处是雄伟的七仙岭，近观鱼塘里会飞的鸭、爬山的鹅成群结队，与鱼塘里的鱼儿共享水中乐趣。隆滨黎苗农乐乐主要经营本地黎苗特色菜及本地鹅等菜肴，这里的红毛丹炖排骨汤是一道美味特色菜。

    保亭县城民族风情街的丫马逊部落是一家经营黎苗特色菜的餐馆，这里有黎家米豆巴、茉莉花野菜豆腐、黎家鱼茶、肉茶和牛皮茶以及山兰米竹筒饭等，邀几位好友，坐在餐馆的露天阳台上，吹着微风，偶尔抬头看看天上的星星，格外惬意。

    白切上树鸡，红焖五角猪，苗家小炒王，香炸石鳞鱼，黎家竹筒饭，苗家三色饭，黎家牛皮茶，山捞叶煎蛋，鲜竹柴鸡面等是这些农乐乐推出的特色美食。在温泉水中泡成的温泉蛋别有一番滋味，蛋白已煮硬，而让人不解的是，内中的蛋黄却还保持半流体性质，口感相当特别。