近些年,“农家乐”成了新兴的旅游休闲方式,价廉物美的农家饭、美丽怡人的田园风光吸引了城市人回归自然、放松身心、愉悦精神。殊不知,一个世纪前,海口就有一处家喻户晓的“农家乐”―――何文轩堂。近日,记者走访了它的原址,在寻找的过程和后人的诉说中,感受百年前别具一格的农家乐趣。 1 曾是船员落脚地 何文轩堂为清末民初海口首富、旅德侨领何达启创立。1890年,何达启在海口创办第一家远洋森堡船务公司,代理海南石油和开展多种业务经营,并投资从德国汉堡购置了一艘大轮船,首开海口至马来西亚远洋航运。公司先后购置了11艘船,经营海口至东南亚和西欧地区的航运,雇用的船员多达几百名,其中有中国人,也有外国人。船靠岸后,卸货、装货、加油,在码头至少需要停留两三天。当时海口鲜有大规模的旅馆、酒店,一下子也容纳不下100多名船员住宿,这一窘状促使何达启萌生了置地的想法。 年过古稀的港商、何达启之孙、海口骑楼老街研究会副会长何子健说,为了让船员有个落脚的地方,民国时期,他的祖父在海口市盐灶村(现盐灶路省林产品工业公司)置业房地产一处,地产面积约20.13亩,名为何文轩堂,雇用秀英村的一名农民管理,向船员提供吃、住、玩一条龙服务。 2 农家乐里的记忆 何文轩堂的八幢房子的结构采用高脚木屋形式,整体高出地面1.3米,但由于地势低洼,仍时常被淹。每幢木屋内设多个房间,由环形走廊连接。房间配备齐全,床、衣柜、桌椅、茶几一应俱全,供文员、翻译、秘书、海员使用。其它地方分布着工人住的平房、做饭用的伙房,还有种着五六十棵椰子树的“椰子园”,以及龙眼、黄皮、石榴、木瓜等果树,同时散养了不少鸡、鸭,供船员及家属食用,这可谓我们如今所说的“农家乐”。 这个“农家乐”最特别、最有趣的地方要数鱼塘。何文轩堂距海仅百米之遥,船员在休息之余,时常到海边散步、观光,到鱼塘下网,玩得不亦乐乎。鱼塘与海相连,涨潮时,拉起木闸门,放水进来,退潮时,放下渔网,放水出去,十多斤重的鱼、虾、螺、螃蟹、乌龟就乖乖落网,成了盘中餐。 “我在侨中读中学时,经常来鱼塘玩。那时在鱼塘边上准备个火炉,鱼抓上来就烤,烤熟了把鱼鳞一刮,肉又香又嫩。”回忆往昔,何子健兴奋地用手比划着,脸上泛起红光。何子健的堂姐何碧玲说,1948年的一场大台风吹塌了侨中的女生宿舍,15岁的她住进了爷爷的何文轩堂。因为这块地没有围墙,周围六灶村的村民和孩子也经常来这里摸鱼、捞虾。日头毒时,孩子们就躲到高脚木屋下乘凉,涨潮时,水漫过木屋下的沙地,浸在水里十分清凉。 3 如今已成居民区 何碧玲说,爷爷何达启在海口拥有南发公司、琼盛号等多家知名企业商号和众多房地产,投资涉及航运、陆运、热作农业、商业贸易、房地产、戏院、书局、邮局等行业,成为当时海口的首富,被清政府授予花瓴候选同知,1931年病逝于海口。此后,由于日军入侵,何家的生意日渐萧条,何文轩堂也慢慢衰落。 “1952年土改时期,何文轩堂交由海南行政区政府相关单位使用,高脚木屋变成了单位员工的宿舍区。直到1983年,何文轩堂地上所有的建筑物全部被拆除。”何子健说。 记者跟随何子健来到何文轩堂位于盐灶村的旧址,这里已不复往昔景象,高矮交错的楼宇、来往穿梭的居民、路边吆喝的摊贩提醒人们,何文轩堂已是“过去式”,仅有个别年长的老居民听说过“椰子园”,何文轩堂的历史已鲜有人知了。 ▲何文轩堂现在已变成了居民区。 |
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