海口农家乐“吃饭、钓鱼、打牌”老三样

 

       春天到了，万物更新。海口市民都喜欢到周边的农家乐去踏青，虽然海南建成休闲农业园区133个，吸纳1.45万人就业，年营业收入1.32亿元。但是，由于缺乏规划缺乏引导，存在低水平重复建设现象。各地普遍存在产业规划引导不到位、布局简单雷同、特色不明显，普遍存在打牌、钩鱼、吃饭“老三样”现象。

 

       海口大多休闲农业的形式是农家乐，多停留在打牌、钩鱼、吃饭“老三样”，农家乐的精髓是体验，让游客体验农村的民俗，体验家事、体验农业生产，不是吃吃喝喝。某些景区天天火爆，农家乐餐厅不得不办起流水席，一拨客人刚走，另一拨客人就抢到桌边。在景区吃饭，都要提前预订排队。还有农家乐7天时间仅农民养的土鸡就吃掉1200多只。农家乐几乎成了郊区“餐馆”。

 

      渐渐我们农家乐走入这样一个思考误区，发展前景依靠吃饭人头数量来判断，官方也据此做为决策参考。错误地理解了“农家乐”的涵义。海南热带农业资源潜力巨大，休闲农业具有广阔的前景。不能像内地一些省份，把休闲农业简单理解为“农家乐”。

 

       休闲农业实质是利用独特农业资源、乡村文化、民族风情，为游客创造休闲、度假、体验的活动空间，不把香蕉、芒果、蔬菜当产品卖，不把牛、羊、鸡当畜禽看待，而是围绕农牧业生产过程，设计体验活动，吸引游客参与，从游客的笑声中获得经营回报，提高农产品和农业生产的附加值，开辟农业发展新空间、农民增收新途径。