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红烧海参仔、文昌鸡-海口南湖酒家食记
2005-01-17 23:56:31


  今天本来说好了要到蓝天路那一带吃鹅肉的,可是到那才发现饭店已经搬迁了,在征集大家意见之后,于是决定到前面不远处的南湖酒家用餐去。

  南湖酒家原来还在松涛大厦时我们就去过了几次,菜式主要以粤菜为主,厨师的手艺还不错。不过,可惜晚上店内的灯光有些暗,光线如果在充足些也许食欲也会更好些吧 :)

1、今天的例汤——玉米排骨汤

 

2、海南四大名菜之首的文昌鸡

 

3、口味还是比较正宗的,吃起来滑嫩香甜

 

4、蚝油牛肉

 

5、可惜汤汁稀了些,影响了味道及口感

 

6、西兰花,摆盘挺漂亮

 

7、厨师长推荐的红烧海参仔

 

8、海参仔吃起来滑滑嫩嫩的,口感很好,才20元一份喔

 

9、再来张特写

 

10、蚝油生菜

 

11、烧鹅,味道还不错

 

12、佳肴当配美酒,点上瓶红酒慢慢享受咯:)

  最后买单170元,这个价格还算比较适中。觉得比较值的一道菜是红烧海参仔,价格不是很贵,分量也比较足。

 

来源:海南新闻网 作者:啊鸟



海南前线 www.0898.com 选稿编辑:梦梦
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