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荔枝采摘活动,上演乡村旅游的“嘉年华”

2017-5-21 22:03| 评论: 0

摘要: 又到海南荔枝飘香季。琼岛多个市县20日举办荔枝采摘活动,上演了一场乡村旅游的“嘉年华”。在占地400亩的儋州惠丰荔枝园内,放眼望去漫山遍野荔枝树犹如波涛起伏的海洋,翠绿的果树上挂满色泽明艳、结实饱满的 ... ...
        又到海南荔枝飘香季。琼岛多个市县20日举办荔枝采摘活动,上演了一场乡村旅游的“嘉年华”。

  在占地400亩的儋州惠丰荔枝园内,放眼望去漫山遍野荔枝树犹如波涛起伏的海洋,翠绿的果树上挂满色泽明艳、结实饱满的荔枝。由400余名游客组成的队伍,浩浩荡荡开进果园,众人一边看果一边品荔枝。

  当天,在定安县黄竹果园小镇的一处荔园内,也迎来了200多名游客,尽管天气炎热,但丝毫未影响他们的兴致。海口游客何女士告诉记者,亲身到荔枝园内采摘,不仅能吃到新鲜好看的荔枝,还能来一遭周末乡村游,可以说是一举两得。

  当日,海口市第七届荔枝交易会暨七彩气球荔枝嘉年华在该市琼山区举行。荔枝卡通、哆啦A梦、小丑等卡通七彩气球花车变装沿街巡游,引得众人围观拍照,热闹非凡。现场还举办了“荔枝王”大比拼,一串重达5.8斤的妃子笑荔枝获得“荔枝王”称号,现场拍卖出2.18万元人民币。

  海口市琼山区目前种植荔枝6万亩,占全市的三分之二,有“妃子笑”“白糖罂”“大丁香”等六个品种,受到广大消费者青睐,并远销全国18个省市和欧美地区。

  当日嘉年华还举办了“千人荔枝宴”,让千余名游客赞不绝口。荔枝宴以新鲜的荔枝肉、荔枝汁为食材,荔枝木为辅材,与豆腐、猪肉、鱼、鸡等食材结合烹饪出荔木柴火吊烧鸡、一品荔木猪排、荔枝果仁爽脆等八道菜品及一道甜品。

  法国游客吉尔乐·何佑说,用荔枝来烹饪是非常有创意的想法,荔枝非常新鲜,保持了原有甜度而且味道非常独特,十分有创意。

  荔枝宴的厨师长袁金然表示,自己烹饪荔枝菜肴已近30年,荔枝全身都是宝:荔枝木可用来熏烤、荔枝肉可用来炒食、荔枝汁可用来腌制其它食材,三者均含有独特的荔枝香气、香味,烹饪出的菜肴在口味上会产生变化,荔枝的味道已经含在其中。

  琼山区区长陈昊旻介绍说,琼山区荔枝产业带动了休闲旅游业的发展,目前全区有5个与荔枝有关的休闲观光带、17个休闲采摘点和农家乐休闲接待点。(完)
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