烤全羊仪式、献哈达、敬马奶酒、喝蒙古手工酸奶,吃手扒羊肉……市民朋友们不用远赴岛外,在海口名门广场的海南美食文化节现场就可以品尝由蒙古大营奉献的碳烤全羊,同时还可以观看蒙古族的特色民俗表演。 今天下午,记者在现场看到,难得一见的烤全羊仪式吸引了不少观众。来自锡林郭勒大草原上的4个月-6个月的苏尼特羊羔经过炭火的熏烤,外部肉焦黄发脆,内部肉绵软鲜嫩,羊肉味清香扑鼻,别具特色。 市民现场还能品尝到蒙古手工酸奶、手扒羊肉、蒙古馅饼、风干牛肉干、炒米奶茶等蒙古族特色美食,“第一次喝炒米奶茶,和以前喝的奶茶差别很大,这个奶茶奶香醇厚,口感细滑,蒙古奶茶果然是名不虚传!”许多市民品尝完正宗的蒙古族特色美食后,都赞不绝口。 在品尝传统特色美食的同时,市民还可以欣赏到蒙古族乐队为大家带来充满异域风情的表演。 此外,现场的全民k歌活动气氛热烈,大大调动了市民参与的积极性。 “都说咱老百姓啊是那满天星,群星簇拥才有那个月呀月光明;都说咱老百姓啊是那黄土地,大地浑厚托起那个太呀太阳红……”一曲曲高亢嘹亮的歌声将现场气氛引向高潮,据了解,此次全民k歌活动中,参赛者可真不少,年龄最小的5岁,最大的69岁。 今天是教师节,记者留意到在美食节活动现场,来自海口各学校的十余名小学生还以舞蹈表演的形式,向老师们送上节日的祝福。
|
© 2005-2013 0898.com GMT+8, 2024-4-18 06:12 , Processed in 0.025659 second(s), 15 queries .