“李老冒”是地地道道的“重庆人”,为了让只属于山城的美味得到更多人的喜爱,毅然决然的来到古城西安,“他”的到来让海口这座绿意盎然的椰城添加了一抹艳丽的色彩。“李老冒”将家乡的特色冒菜经营的有资有色,分店也越开也多,但不管多么忙碌“李老冒”还是将菜品的质量放在首位。为了满足食客们,“李老冒”也将自己的经营和烹制与其他人分享。
“李老冒”是善于学习的“重庆人”,面对人多难管理、菜品创新等等问题,“李老冒”经过长时间的专研和结合前辈们的经验,“李老冒”创新了简单的烹饪形式和独特的美味。
在李老冒冒菜香锅里,我们可以品尝到由大骨熬制而成的浓汤搭配各种食材,也可以品尝到干香的冒菜,多种多样的形式给食客们带来不同的美食味道。而对于食材,“李老冒”也是有着自己的要求,只有新鲜的食材才能让食客们吃到正宗的冒菜。
作为一名朴实的“山城人”,“李老冒”用自己的朴实、认真打动了来自各地的食客们,每一句“好吃”都是这位“山城名人”获得的肯定。
餐厅地址:(南亚店)海口市美兰区海府路22号南亚广场旁(军区二所) 餐厅电话:0898-66355644 餐厅地址:(国贸店)海口市龙华区金贸中路置地花园南门旁 餐厅电话:0898-68585644 |
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