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海南动员旅游餐饮行业创先争优 严惩滥用添加剂

2011-10-19 12:12| 评论: 0

摘要: 实行食品安全一票否决制 郭全茂强调,食品药品监管部门的中心任务就是要保障人民饮食用药安全,旅游餐饮行业创先争优活动一定要紧紧围绕这个中心任务,使得活动有明确的方向和扎实的平台。 郭全茂指出,要把创建餐 ...

实行食品安全一票否决制

      郭全茂强调,食品药品监管部门的中心任务就是要保障人民饮食用药安全,旅游餐饮行业创先争优活动一定要紧紧围绕这个中心任务,使得活动有明确的方向和扎实的平台。
      郭全茂指出,要把创建餐饮服务食品安全示范店的有关要求纳入优秀旅游餐饮点的评选标准,把保障游客饮食安全放在突出的位置,实行食品安全一票否决制,凡是达不到餐饮服务食品安全监管有关规范要求的,一律不得评选为优秀旅游餐饮点。

严击违法添加和滥用添加剂

      郭全茂要求,把创先争优与惩治低劣结合起来,深入开展严厉打击违法添加和滥用食品添加剂、严厉打击地沟油违法犯罪等食品安全专项整治工作,对卫生环境差、操作不规范、服务质量低、欺客宰客等问题突出的旅游餐饮服务单位,要联合有关部门进行依法查处。据了解,该局专门安排了“十万游客大评议”的活动,以游客的评议作为确定优秀旅游餐饮企业的重要依据。


来源: 国际旅游岛商报网

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